トルコ風を味わう揚げ野菜のヨーグルトがけ！を作ってくれたサイト紹介！

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まみちゃん野菜ダイアリーのまみちゃんが　以前ご紹介したメニューをアレンジして色鮮やかに料理してくださいました。
私が作ったのよりおいしそうなのでぜひ作り方をご覧ください。
ちなみにトルコ料理にはシーチキンは入れません。

 アレンジした日本の野菜炒めにシーチキンを入れました。説明不足ですみません。

トルコではシーチキンの缶詰はかなり高かったですが、おいしいかったです。余談ですがマヨネーズとケチャップは日本の方が段違いでおいしいです！

それからトルコの売店などで瓶入りの白い飲み物がありますが、一見牛乳に見えます。実は違います。それはヨーグルトドリンクで　アイランと言う飲み物です。アイランには砂糖ではなく少し塩が入っています。
家で作って出すときには中にキュウリを小さく切って入れることもありました。きゅうりの歯ざわり感が夏はシャキシャキしてておいしく感じました。
今は寒いので飲みたいとは思いませんが、夏には良い飲み物だと思います。

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韓ドラ　Sky キャッスル　　　ヨンジュのつらさ、母の自殺の原因

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ソジンはヨンジュ母の死の原因を偶然知った。それはヨンジュが残りしていったタブレットからだった。間違えてそれがソジンの手に渡った。 ヨンジュの日記を見てソジンは凍り付いた。そこにはヨンジュの悲惨な過去が日記の形で残っていたのだ。 やるきのないヨンジュをコーディネーターは、 復讐心を芽生えさせ試験までのモチベーションを上げ続けた 。 ヨンジュ小さいときから無理に勉強をさせられ嫌気がさしていた。  見た目はＳＫＹキャッスルに住む金持ちの医者の息子で何不自由なく暮らしているように見えた。ところが彼には自由がなかった。それだけでなく中学生の時に初めて好きになった女のこと両親にも無理やり別れさせられた。 そしてコーディネーターと知り合ったことで、ヨンジュはゆがんだ考えに取りつかれてしまった。  コーディネーターはヨンジュの今までの状況を見て、親に対して復讐心を持たせることに成功した。彼女の言う復讐とは、「親の夢であるソウル医大を見事に合格し、親が喜びの絶頂にいるときに、消息を絶ち親と縁を切るということ」だった。ヨンジュはコーディネーターに従って見事合格したが、その直後に家を出て姿をくらました。 まもなく母親は残していったタブレットの日記を読み、気が動転した。 ヨンジュを探し当てたが、彼は断固戻らないという。 彼は家が地獄だったというのだ。 確かに自由のない毎日、勉強勉強、熱が出ても塾を休ませないなんて地獄というほかないかもしれない。 ヨンジュが戻らないと知ったヨンジュ母は生きる気力もなくなり、絶望して自殺をしたのだった。 親が子供の身のためにのみ生きるのは良くない。（いや子供のために生きているわけではない。）自分の夢を子供に託し、その夢を実現させようと子供に押し付けるのは良くない。 おしつけがよくないという当たり前のことがなかなか親になるとわからないものなのだ。良かれと思ってするのだが、それはさらに悪い結果につながることが多い。 子供にとって何が本当に良いことなのか誰にも分らないだろう。多分子供自身もよいこととは何かに気づかないことがあるかもしれない。 このように受験による弊害が今韓国で多発しているのは事実だ。 でもこんなつらい話の中で 唯一ほっとする のは新しく引っ越してきた 夫婦の笑い声 だ。その笑い声を聞いて喜ぶ彼らの息子の存在も私たちを安堵させる。 （子供にとって一番の
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ベレン・サートさんが新・オスマン帝国外伝～影の女帝キョセム～シーズン２に出演しなかった理由

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３人のキョセム   新オスマン帝国外伝は影に女帝と形容されるほど長い間、オスマン帝国を支配した女性の物語です。 このドラマではキョセムを 3 人の女優が熱演しました。 一代目は外国生まれのアナスタシアを演じたルーマニア生まれのアナスタシア・ツィリビウさん。 ２代目はアティエというドラマで日本でもおなじみのベレンサートさん。 ３代目は中高年期のキョセムを演じたヌルギュル　イェシルチャイ（ Nurgül Yeşilçay ）。彼女は幅広い役を演じられる名優です。 どのドラマでもそうですが主役の選択はとても大変で、重要です。 １代目のアナスタシア・ツィリビウさんはもう少し後の話まで出演する予定でしたが、視聴率が低調のため早めに２代目ベレン・サートさんに変更になりました。 ２代目はベレンサートさんが選ばれたのですが、ほかにも多くの立候補者が上がっていました。その中には今オスマン帝国外伝シーズン３でフィルーゼ役を演じているジャンス・デレさんや世界的に有名なハザル・カヤさんの名もあったのです。 （個人的にはジャンス・デレさんのキョセムも見てみたかったのです。もう少し悪のあるキョセムを演じてくれたんじゃないかなあと思います。というのは２代目と３代目でかなりキャラのギャップがあるような気がするからです。 一方で中高年期もベレンさんも観たかったですね。子供が命みたいに生きてきた人が帝国が一番目になる瞬間を、帝国のためには子供も犠牲にする辛辣な生き方をベレンさんに演じてもらいたかったです。ギャップをどう表現したのでしょうね。） ベレンさんがシーズン２に出演しなかった理由 でもベレンさんはシーズン２には出演しませんでした。 その理由はムラト皇帝を演じたメティン・アクデュルゲル Metin Akdülger さんと以前共演した「ファトゥマギュルの罪な何なの？」というドラマに原因がありました。 二人はそのドラマでは夫婦役を演じました。でもキョセムでは親子の役になってしまうということで交代を余儀なくされたようです。 そしてもう一つの理由は視聴率です。多くの国で放送され、世界の人々に愛されているドラマですが、ベレンさんに代わってから少し視聴率は上がったものの、前作オスマン帝国外伝ほどには伸びませんでした。 そのためにシーズン２では思い切って多くのキ
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ペントハウス　シーズン2　25話と26話（最終話）

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 ユニは川に身を投げたと思ったが、違った。鉄橋から消えたのは、ただ単に警察へ歩いて行っただけだった。 ユニは自首した。 ところでロナはどうやってたすかったのだろう？ ダンテに危険を感じたエギョことスリョンが医者に頼み、ロナを死んだことにして運び出し、その後別の病院へ移していたのだ。 ダンテが捕まって、重要人物の政治家も名前がわかってきた。そのため不正が行われたことが発覚し、みんなが躍起になって買い集めた土地は暴落した。 ことはそれだけでは終わらなかった。 ヘラパレスのみんなはソラの事件にかかわっていた。 ユニが自首してすべてを話したために、関係者全員が逮捕された。 そしてついに判決が下る日が・・・ ダンテは無期懲役、その他のみんなは1年半から2年の実刑、 ソジンは７年の実刑。　 そしてソラを殺めたユニは、スリョンの口添えと自首したことで心から反省していることが伝わり実刑３年となった。 ローガンはアメリカへ戻ったが、その後スリョンとようやく愛を語れるようになった。二人はめでたしめでたしというはずだったが・・ ローガンは何者かによって自動車を爆発させられ即死した。 スリョンは目の前で愛する人が焼かれる光景を見た。 思えばスリョンはとてもかわいそうだ。 実の子が殺され、サイコの夫と長い間生活を共にし、さらに愛するローガンさえ失ったのだから・・・ さらに悪事を働いた人々はダンテを除いて刑期が終われば、みなすぐにこの世界へ戻ってくる。 みんながほっとくはずがないし、ジュニの父が何だかとてもこわそう・・・ ロナは？ ユニは？ どうなっちゃうんだろうか？ 果たしてスリョンは今後平和に過ごせるのだろうか？ ペントハウスシーズン１ ペントハウスシーズン２　１話と２話 ペントハウスシーズン２　３話と４話 ペントハウスシーズン２　５話と6話 ペントハウスシーズン２　７話と８話 ペントハウスシーズン２　 ９話と10話 ペントハウスシーズン２　11 話と12話 ペントハウスシーズン２　13 話と14話 ペントハウスシーズン２　15 話と16話 ペントハウスシーズン２　17 話と18話 ペントハウスシーズン２　 19話と20話 ペントハウスシーズン２　 21話と22話 ペントハウスシーズン２　 23話と24話 ペントハウスシーズン２ 　25話と26話 キャスト ソジン ダンテ ユニ ユンチョル
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